きょうの料理ビギナーズ ドレッシングが決め手！シンプルサラダ[字]
おいしいサラダをつくるには、意外にたくさんのコツがあります。下ごしらえの基本と、ドレッシングのつくり方をマスターして、サラダ名人になりましょう。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年6月23日 11:25～11:30 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年6月21日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- まずはレタス、きゅうり、トマトの「グリーンサラダ」レタスは丁寧に水切りすることが肝心。ドレッシングは瓶の中で混ぜると失敗しません。応用編の「キャロットラペ」は、にんじんでつくるシンプルなサラダ。にんじんをごく細いせん切りにすると、口当たりよく仕上がります。
- 出演者
- 【声】佐久間レイ