日本一ふつうで美味しい植野食堂▼#525「からあげ道」特別編【俳優・鈴木浩介】

本日の植野食堂は、俳優・鈴木浩介さんを相棒に迎えて「からあげ道」特別編！理想の「からあげ」を作る 五反田「信濃屋」、蒲田「鳥久」、新橋「末げん」

詳細

番組内容

本日の植野食堂は、俳優・鈴木浩介さんを相棒に迎える「からあげ道」特別編。 『ライアーゲーム』『ドクターX』など数々の人気作に出演する名バイプレイヤーでありながら、素顔は“町中華と食堂をこよなく愛する庶民派”。 中でも大好物のからあげを前に、冒頭からテンションは最高潮。理想のオリジナルからあげを作るため、植野さんと鈴木さんが向かったのは品川区　五反田。

番組内容２

1950年頃創業の鶏肉専門店「信濃屋」で、新鮮な銘柄鶏を使った揚げ物や総菜を味わい尽くします。 さらに、超人気ロケ弁「白いからあげ」、そして文豪・三島由紀夫が“最後の晩餐”に選んだ店のからあげまで、アプローチの異なる名店を食べ歩き。 大先輩・西田敏行さんとの知られざるエピソードも飛び出し、鈴木さんの食と俳優人生が立体的に浮かび上がります。 果たして植野さんの“理想のからあげ”は見えてくるのか。

番組内容３

いつか日本一ふつうで美味しい食堂を開くため、今日も厨房に入らせていただきます。

出演者

＜食のプロデューサー/文筆家＞植野広生 ＜ゲスト＞鈴木浩介 ＜語り＞林家つる子

制作

プロデューサー：風間直美 総合演出：山﨑清太 演出：新谷辰雄 構成：すずきB