Ｅテレであさイチ 教えて名店さん！（３）極上焼きギョーザ[解][字][再]
物価高で外食が難しくても「おいしいものを食べたい！」。そこで、名店の秘伝の味をおうちで再現！情報番組「あさイチ」から、「教えて名店さん！」をお届けします。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年6月27日 13:25～13:55 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
| EPGの時点 | 2026年6月21日（放送日の6日前） |
詳細
- 番組内容
- 今回のテーマは「焼きギョーザ」。家庭で手軽に作れるシンプルな定番料理ですが、あなどるなかれ。焼きギョーザが名物の店を徹底取材したところ、プロだけが知るテクニックがあったんです。ジューシーなギョーザがお好みなら、名店が伝授する「ひき肉使い」の秘けつを。定番のたれをレベルアップさせる「絶品たれ」。レパートリーに加えたい、名店の「アレンジ・ギョーザ」も。永久保存版・極上の焼きギョーザの作り方です。
- 出演者
- 【語り】安藤佳祐