ゆたかな食の未来をさがして【兵庫・有馬地域の「有馬山椒」】[解][字]

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆爽やかな香りを運ぶ「有馬山椒」◆ナレーション:長濱ねる

放送局TBS1
放送日時2026年6月28日 12:54~12:57
放送時間3分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声<解説放送>
EPGの時点2026年6月28日(放送当日)

詳細

番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、兵庫・有馬地域。 レモンのような爽やかな香りが特徴の「有馬山椒」。 春から初夏の限られた時期に手摘みされる 貴重な“山の恵み”に出会いました。
出演者
溝部康人さん/山椒農家 【ナレーション】長濱ねる
公式ページ
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。