きょうの料理「まさみ・まさるの夏を乗り切るレシピ」 夏カレー[字]
料理研究家の小林まさみさんと、９３歳の義父・まさるさんが、夏を楽しく乗り切る、とっておきのレシピをご紹介します！１日目は、「夏カレー」です。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年6月29日 21:00～21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年6月28日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 料理研究家の小林まさみさんと、９３歳の義父・まさるさんが、夏を楽しく乗り切る、とっておきのレシピを紹介します！１日目は、「夏カレー」です。まさるさん特製カレーは、「スペアリブのカレー」。豚肉は骨付き、ルーも手づくり。どこか懐かしい味わいに仕上げます。まさみさんがつくるのは、「タイカレー」。ココナツミルクのまろやかな甘みのあとに感じるホットな辛さとすっきり感を、身近な材料で再現します。
- 出演者
- 【講師】小林まさみ，小林まさる，【司会】安藤佳祐