レイチェルのキッチンノート「ロンドン~自分へのごほうび~」[二][字][再]

フードライター兼料理人レイチェル・クーが地元ロンドンの食文化を紹介、それをヒントにレイチェル流料理を披露する。今回のテーマは「自分へのごほうび」

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年7月1日 13:10~13:35
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー
映像1080i
音声日本語、英語
EPGの時点2026年6月28日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
今回は心ゆくまで楽しめる3品を作る。1品目は濃厚なソースがおいしい「牛のショートリブとシャキシャキサラダ」。レイチェルは友人と豪華なティールームでアフタヌーンティーを堪能。2品目は、「ズッキーニのチョコレートケーキ」を作る。見た目も味も最高の魅惑的なお菓子だ。さらにレイチェルは50年の歴史を誇る「フィッシュ&チップス」の有名店を訪問。極意を教わり、レイチェル流のフィッシュ&チップスを作ります。
出演者
【出演】レイチェル・クー,【声】甲斐田裕子