ゆたかな食の未来をさがして【兵庫「有馬山椒」絶滅の危機を救った苗木】[解][字]

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆兵庫・有馬地域で復活を遂げた「有馬山椒」◆ナレーション:長濱ねる

放送局TBS1
放送日時2026年7月5日 12:54~12:57
放送時間3分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声<解説放送>
EPGの時点2026年7月5日(放送当日)

詳細

番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も、兵庫・有馬地域へ。 一時は絶滅の危機に陥ったという「有馬山椒」。 そんな山椒を復活へと導いた“希望の苗木”とは…?
出演者
藤本喜郎さん/山椒農家 金井啓修さん/「有馬温泉観光協会」会長 【ナレーション】長濱ねる
公式ページ
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。