きょうの料理「強火で行こうぜ!」 ニクいぜ!夏の肉料理[字]

初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は、きじまりゅうたさんが、ご飯にもビールにも合う肉料理を紹介します。ガッツリ食べてスタミナ補給!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年7月21日 21:00~21:25
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年7月19日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は、きじまりゅうたさんが、ご飯にもビールにも合う肉料理を紹介します。ガッツリ食べてスタミナ補給!▽“甘辛酸っぱスパイシーな味”がくせになる、アメリカの定番料理「バッファローチキン」▽「砂肝とにらのスタミナ炒め」は、夏バテ予防におすすめのレシピ▽コクうま豚炒めと卵黄をのっけた、ご飯によく合う“おかずサラダ”「豚たまのっけサラダ」
出演者
【講師】きじまりゅうた,【語り】古川慎