突撃!ストリートシェフ @シドニー「国民食 ミートパイ」[字]

胃袋から世界を知り尽くす!今回は、オーストラリア屈指の観光都市シドニーで、110年以上の歴史を持つパイ屋さんが舞台。オーストラリア誕生の意外な秘話が明らかに!

放送局NHK BS
放送日時2026年7月21日 15:45~15:55
放送時間10分
ジャンル情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年7月19日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
胃袋から世界を知り尽くす、グルメドキュメンタリー。オーストラリア屈指の観光都市シドニーで、家族経営をしているパイ屋さんが今回の舞台。このパイ屋さんが誕生したのは、オーストラリアが建国した直後の1906年。以来、何世代にもわたって、シドニー市民にパイを提供してきた。シェフで5代目店長のジェイソンさん(50歳)が、オーストラリアのスピリッツがみなぎるミートパイをクッキング。“国民食”誕生の歴史は必見!
出演者
【語り】井澤詩織