グレーテルのかまど フルーツパラダイス!台湾のフングイ[解][字][再]

夏はやっぱり台湾スイーツ!タピオカの次はこれ!と注目を集めるのがフングイ。フルーツとともにかき氷やドリンクのトッピングに欠かせない!ヘンゼルも作ってみる?

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年7月22日 15:10~15:35
放送時間25分
ジャンルバラエティ、情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声日本語、日本語(解説)
EPGの時点2026年7月19日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
かき氷に、ドリンクに、トッピングに欠かせないフングイ。サツマイモの粉などのでんぷんでできた、プルンプルンでのど越しのよい食感!クチナシの実で黄色く着色したものや、黒糖で褐色のものがあり、蜜をかけてそのまま食べてもおいしい。朝からたっぷり具ののったかき氷を食べ、人が集まればフルーツでおもてなしをするという、台湾のスイーツライフを現地で取材。色とりどりのフルーツあふれる台湾で、最新かき氷もチェック!
出演者
【出演】瀬戸康史,【声】キムラ緑子