FIND!GOOD!FOOD!ー未来を変える食の冒険ー[字]

食の力で、社会課題の解決を目指す様々な取り組みと、その仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回挑戦する課題は「農業の担い手減少」

放送局テレ東
放送日時2026年7月29日 21:54~22:00
放送時間6分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年7月26日(放送日の3日前)

詳細

出演者
【ナレーター】黒木華
番組内容
今回注目するのは、「江戸の伝統」を食の力で未来につなぐ都立農業高等学校・岩田啓佑くんの挑戦。江戸時代から続く東京の伝統野菜「白ウド」。担い手減少という課題を解決し、白ウドを未来につなぐ「ウド・プロジェクト」で岩田くんが目指す未来とは…!?