あさイチ 熊本地震被災地のいま▼戦後８１年「食」からたどる戦争の記憶[字]
太平洋戦争下で、人々はどのような食生活を送っていたのか。戦後８１年となり戦争を知る世代が少なくなる今、戦時中や戦後の思い出の「食」に注目。「食」から戦争を考える
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年8月3日 8:15～9:55 |
| 放送時間 | 100分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年8月2日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 熊本地震で被災した地域のいまをお伝えする▼今年は戦後８１年。太平洋戦争下で人々はどんな食生活を送っていたのか。思い出の「食」を通して戦争を考える。▽歌手の加藤登紀子さんを支えた味とは▽婦人雑誌から知る、戦時中の「食」▽料理研究家の小林まさるさんが忘れられない味を再現▽漫画で戦争の記憶を次世代につなぐ取り組みも【ゲスト】コカドケンタロウ、永尾柚乃【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
- 出演者
- 【ゲスト】コカドケンタロウ，永尾柚乃，【解説】文芸評論家…斎藤美奈子，【キャスター】博多華丸，博多大吉，鈴木奈穂子，【リポーター】安部みちこ，安藤佳祐