FIND!GOOD!FOOD!ー未来を変える食の冒険ー[字]

食の力で、社会課題の解決を目指す様々な取り組みと、その仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回挑戦する課題は「多文化共生社会」

放送局テレ東
放送日時2026年8月5日 22:24~22:30
放送時間6分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
EPGの時点2026年8月2日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
今回注目するのは、「多文化共生社会」に食の力で貢献するディーツフードプランニング・高田智泰さんの挑戦。開発したのは、おからとこんにゃくを組み合わせた代替食「おからこんにゃく」!肉や魚などの「食感」を再現できる製品で、食の多様化に挑む高田さん。その目指す未来とは…!?
出演者
【ナレーター】黒木華
お知らせ
WTTチャンピオンズ横浜2026により放送日時を変更する可能性があります。