優香のサンデークッキング【韓国屋台コーン“マヤッオッスス”&コーンな茶碗蒸し】[字]

「マヤッオッスス」と「コーンな茶碗蒸し」。旬のとうもろこしのおいしさを存分に味わえる、アイデアメニューをご紹介！

詳細

番組内容１

今回の献立は、「コーンな料理　知らなかった！」。韓国屋台で人気の「マヤッオッスス」と、ひんやりなめらかな「コーンな茶碗蒸し」をご紹介します。とうもろこしの甘みを存分に味わえる2品。定番とはひと味違う、意外なおいしさを引き出す調理のポイントもわかりやすく解説します

番組内容２

韓国屋台で人気の「マヤッオッスス」が登場！旬のとうもろこしで手軽に作れる、やみつきになる一品をご紹介します。特選素材は、千葉県館山市で育てられたとうもろこし「味来」。甘みが強く、ジューシーな味わいが特長です。香ばしく焼き上げるコツや、おうちで本格的な韓国屋台の味を楽しめるポイントもわかりやすく解説します。

番組内容３

とうもろこしの甘みを存分に味わえる「コーンな茶碗蒸し」が登場！電子レンジで手軽に作れる、ひんやりなめらかな一品をご紹介します。とうもろこしのやさしい甘みとなめらかな口当たりが楽しめる、夏にぴったりのメニュー。なめらかに仕上げる調理のポイントもわかりやすく解説します。

出演者

優香 稲垣飛鳥（料理研究家） 天の声・ナレーター：たくや（ザ・たっち）