きょうの料理「おかず青年隊の」 ズッキーニレシピ[字]
脇役に回りがちな夏野菜を主役に引き上げる2日間!2日目は「ズッキーニ」。料理名人一家の3代目として活躍する「おかず青年隊」がイチオシレシピをお届けします。
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年8月11日 21:00~21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年8月9日(放送日の2日前) |
詳細
- 番組内容
- 脇役に回りがちな夏野菜を主役に引き上げる2日間!2日目は「ズッキーニ」。料理名人一家の3代目として活躍する「おかず青年隊」がイチオシレシピをお届けします。きじまりゅうたさんは、調味料で味変自在の「肉巻きズッキーニ」。柳原尚之さんは、ミントの香りが爽やかな「ズッキーニのすりながし」。陳建太郎さんは、辛みと酸味がきいた夏にぴったりの炒め物「ズッキーニと鶏むねのスパイシー炒め」です。
- 出演者
- 【講師】柳原尚之,陳建太郎,きじまりゅうた