ＴＨＥ仕事人～おとなの社会科見学～【老舗洋食店「五島軒」美味しさの秘密に迫る】

船越英一郎が函館洋食の老舗・五島軒へ…100年以上愛される絶品ビーフシチューを堪能！味の秘密は巨大で肉厚な「王様しいたけ」天才シェフも唸る至極の味に迫る

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番組内容

モノづくりに日々向き合っている「仕事人」。船越英一郎が社会科見学を通して、そんな仕事人の知られざる“こだわり”や、秘められた“想い”に迫るヒューマンドキュメンタリー。磨き上げられた職人の技を、直接、見て・感じて・体験する…おとなの学びを体感できる番組です。