きょうの料理ビギナーズ 甘辛味でご飯がすすむ!さんまのかば焼き缶[字]

さんまのかば焼き缶は、さんまを焼いてから缶に詰め、しょうゆベースの調味液を入れたもの。濃いめの味を生かしたレシピで、ご飯のおかずと丼物をつくりましょう。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年8月19日 21:25~21:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年8月16日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
「さんま缶のいり豆腐」は、しっかり味のついたさんまのかば焼き缶に淡白な味わいの豆腐を合わせ、味の濃淡を楽しみます。オクラで彩りと食感に変化をつけて。「さんま缶のごまあえ丼」は、さんまのかば焼き缶にすりごまをたっぷりまぶすだけ。ご飯にのせたら、味わい深い丼が完成です。ごまの香りが口いっぱいに広がります。
出演者
【声】佐久間レイ