太陽、京都で麺食らう。＃５　びし屋／麺処蛇の目屋

杉浦太陽が食べる一杯のラーメンが主人公。京都市内の話題のラーメン店舗を紹介していくグルメ番組。店主のこだわり、一杯のラーメンにかける情熱を紹介していく。

詳細

【番組内容】

１軒目は京都市左京区の一乗寺。周辺には大学も多く、学生たちの活気で溢れている地域の大人気のお店。ここでこだわりの一杯「豚骨しょうゆらーめん」をいただく。濃厚な豚の旨みに香るしょうゆが絡み合い、心を満たす至福の一杯。ただ学生人気の豚骨ラーメンを作っているわけではない、旨みを追求したこだわりがあった。２軒目は京都市中京区の四条河原町。※「蛇」はただしくは虫に也になります。

【公開・放送年】

２０２４年～

【出演者】

杉浦太陽

【Ｘ】

https://x.com/BS260_official