きょうの料理「強火で行こうぜ！」 灼（しゃく）熱サマーにウメーごはん！[字]
今回の「強火で行こうぜ！」は、しらいのりこさんが、夏バテ対策の強い味方、「梅」を使ったご飯と相性バッチリのメニューを紹介します。▽語り：増田俊樹（ドゥッキー）
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年8月26日 11:30～11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年8月23日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- 今回の「強火で行こうぜ！」は、しらいのりこさんが、夏バテ対策の強い味方、「梅」を使ったご飯と相性バッチリのメニューを紹介します。▽外はカリッサクッ、中はしっとりジューシー！「揚げない！梅から揚げ」▽梅の酸味と乳製品のコクで、短時間でも深い味わいに。「梅ポークカレー」▽ワインビネガーを梅にかえて、ほんのり和の風味をプラス。手軽にできる冷製スープ「梅ガスパチョ」▽語り：増田俊樹（ドゥッキー）
- 出演者
- 【講師】しらいのりこ，【語り】増田俊樹