ウィークリー千葉県[手]▽発酵県ちば
～ちばの旬な話題をお届け～
| 放送局 | チバテレ１ |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年8月29日 22:00～22:15 |
| 放送時間 | 15分 |
| ジャンル | ニュース/報道、情報/ワイドショー、福祉 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年8月23日（放送日の6日前） |
詳細
- 番組内容
- 千葉県は、醤油やみりんの生産量が全国1位の「発酵県」。県内各地に発酵文化が根付き、発酵の魅力を堪能できるスポットがたくさんあります。その中から今回は、蔵造りの味噌・醤油・酢にこだわり、地元野菜を中心とした発酵和食を提供する市原市の飲食店と、“久留里の生きた水”を使って日本酒を醸す、君 津市の老舗酒蔵を紹介するほか、千葉県が開催予定の発酵イベントについてお知らせします。
- 出演者
- 木次真紀・水島里帆