うまいッ！ アジの最高峰シマアジ 愛媛・宇和島市[字]
高級魚しまあじが今回の食材。世界的グルメガイドで２つ星を獲得したフレンチシェフも絶賛する上品な脂が特徴です。俳優・曽田陵介さんが、しまあじの養殖現場を訪ねます。
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年9月12日 5:10～5:35 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、バラエティ、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年9月6日（放送日の6日前） |
詳細
- 番組内容
- 今回は、映画やドラマで活躍中の俳優・曽田陵介さんが、愛媛県宇和島市にある、しまあじの養殖現場を訪ねました。しまあじの養殖にも、ＡＩが活用されています。その驚きの実力に、曽田陵介さん大興奮！さらに、刺身をいただいた曽田さん。あまりのおいしさにもん絶！フレッシュな曽田さんのリポート、ぜひご覧ください。他にも、ご家庭でも簡単にできる、絶品の宇和島料理もご紹介。しまあじの魅力をたっぷり味わってください！
- 出演者
- 【司会】天野ひろゆき，久保田祐佳，【ゲスト】曽田陵介，【リポーター】山口瑛己