きょうの料理「栗原はるみのキッチン日和　スペシャル」[字]

はるみさんの人気レシピを紹介するスペシャルな３日間。２日目は、はるみさんがつくり続けている「いつものごはん」レシピを大公開！

詳細

番組内容

まずは、ひとり分サイズの「茶碗（わん）蒸し」。具はお餅だけ、卵１コで気楽にできるレシピです。続いては、夫に何度もリクエストされて数えきれないほどつくったという「さけの南蛮漬け」。土佐酢の黄金比を覚えましょう。そして「にんじんのナムル」は、シンプルな味つけでどんなおかずにも合う、小さな一品。はるみさんの食卓のレギュラー３品を紹介します！

出演者

【講師】栗原はるみ，【司会】ＴＡＩＲＩＫ，【語り】浅野里香