食彩の王国「深海のルビー“伊豆・稲取の宝~金目鯛”ふっくら美味…匠のフレンチ」[字]

本日の主役は伊豆・稲取の美味ブランド「金目鯛」。釣り漁に密着し、ふっくら美味の秘密に迫ります。匠の新作は「伊豆の自然を五感で味わう」料理。そのフレンチの技とは?

放送局テレビ朝日
放送日時2026年9月19日 9:30~9:55
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養
映像1080i
音声ステレオ
EPGの時点2026年9月22日(放送日の3日後)

詳細

◇番組内容
本日の主役は伊豆・稲取の美味ブランド「金目鯛」です。釣り漁に密着しつつ、ふっくら美味の秘密に迫ります。匠の新作は「伊豆の自然を五感で味わう」料理。そのフレンチの技とは?お楽しみに!
◇語り
薬師丸ひろ子
◇音楽
綺羅
◇おしらせ
☆番組HP  https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/