ゆたかな食の未来をさがして【富山 黒部市「羅臼昆布」のルーツ】[解][字]
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆羅臼昆布がつなぐふたつの町◆ナレーション:長濱ねる
| 放送局 | TBS1 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年9月27日 12:54~12:57 |
| 放送時間 | 3分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養、福祉 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | <解説放送> |
| EPGの時点 | 2026年9月28日(放送日の1日後) |
詳細
- 番組内容
- 日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回は、「羅臼昆布」をさがして富山・黒部市へ。 このまちの人にとっても馴染み深い、北海道の「羅臼昆布」。 そこには、羅臼漁師たちのルーツがありました。
- 出演者
- 四十物幸直さん/「四十物こんぶ」3代目 【ナレーション】長濱ねる
- 公式ページ
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- おことわり
- 番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。