食彩の王国「伝統の香りと甘み“伊勢原の大山豆腐”とろける食感＆新作(秘)フレンチ」[字]
本日の主役は“にっぽん百低山のひとつ・大山”伝統の美味「大山豆腐」です。名人こだわりのとろける食感を活かして、フランス人シェフが仕立てる絶品の新作料理は圧巻です
| 放送局 | テレビ朝日 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月3日 9:30～9:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | ステレオ |
| EPGの時点 | 2026年10月4日（放送日の1日後） |
詳細
- ◇番組内容
- 本日の主役は、“にっぽん百低山のひとつ・大山”伝統の美味！「大山豆腐」です。豆腐づくり名人こだわりのとろける食感を活かして、フランス人シェフが仕立てる絶品の新作料理は、圧巻の逸品です。
- ◇語り
- 薬師丸ひろ子
- ◇音楽
- 綺羅
- ◇おしらせ
- ☆番組ＨＰ https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/