ザ・穴場ツアー ＣＡＴＶネットワーク 佐賀県（２）「知られざる有明海 編」[字]
有明海産の、高級海苔。中でも０．０１％しか採れない究極の味とは？ 有明海の魚“前海もん”。美味とされる「クチゾコ」とは一体…？ 知られざる穴場を探訪。
| 放送局 | ＮＨＫ ＢＳ |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月5日 18:45～19:00 |
| 放送時間 | 15分 |
| 実際の放送 | 予定どおり放送（2026年10月5日 18:45～19:00） |
| ジャンル | バラエティ |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年10月6日（放送日の1日後） |
詳細
- 番組内容
- 知られざる有明海の穴場を探訪する。干満差が大きく栄養も豊富なことから、質が良いとされる佐賀の海苔。日本有数の海苔ブランドの中でも、たった０．０１％しか採れないという究極の海苔とは？ ムツゴロウなど個性的な姿で知られる、有明海の魚“前海もん”。中でも美味とされるのが「クチゾコ（シタビラメの仲間・姿が靴底に似ていることから）」。なかなか食べることのできないレアクチゾコに舌鼓！
- 出演者
- 【リポーター】Ｕ字工事，【語り】冨永みーな