やさいの時間 ベジ・ガーデン 伝統を育てる！ふるさとの味 漬け菜[字]
１０月のマンスリーテーマは「伝統を育てる！」。第２弾の畑では、漬物用途として全国各地で独自の発展を遂げてきた漬け菜を紹介。大阪しろな、福岡の三池高菜を栽培する。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月18日 8:00～8:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| 実際の放送 | 予定どおり放送（2026年10月18日 8:00～8:25） |
| ジャンル | 趣味/教育、情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年10月19日（放送日の1日後） |
詳細
- 番組内容
- マンスリーテーマ「伝統を育てる！」。畑では漬物用途として各地で独自の発展を遂げてきた漬け菜を紹介。出身地にちなんで、杉浦太陽が大阪しろな、大家は福岡の三池高菜の栽培に挑戦。ほか農業体験農園園主の加藤正明さんによる秋トマト栽培、沖縄野菜の収穫では「里山菜園 有機のチカラ」出演中の牧田習が三線片手に特別ゲストとして登場する。講師：藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香、宮島史年（語り）
- 出演者
- 【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智，【出演】農業体験農園「百匁の里」園主…加藤正明，【ゲスト】杉浦太陽，大家志津香，牧田習，【語り】宮島史年