まめとむぎ[字]

社内不倫で仕事も恋も失った麦。思い出の居酒屋〈大豆堂〉で店主・まめと出会い、塩麹作りをきっかけに発酵の魅力に目覚め、どん底から再出発し、店の立て直しを始める。