やさいの時間 選 ベジ・ガーデン 甘さ格別！エンドウ３兄弟[字]
とれたての味が格別においしいエンドウ。今回は、マメ科のエンドウ３兄弟として、サヤエンドウ、スナップエンドウ、グリンピースを同じ区画で一緒に育てる。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月25日 8:00～8:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| 実際の放送 | 予定どおり放送（2026年10月25日 8:00～8:25） |
| ジャンル | 趣味/教育、情報/ワイドショー |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年10月26日（放送日の1日後） |
詳細
- 番組内容
- 「おいしいのは収穫後３日まで」と言われるほど鮮度落ちが激しいエンドウ。今回は、サヤエンドウ、スナップエンドウ、グリンピースを同じ区画で一緒に栽培する。苗づくり、冬越しのポイントなどを紹介する。＜菜園実験・ベジレポ＞東京農業大学ポストハーベスト学研究室の学生がスナップエンドウの鮮度を保つさまざまな方法を検証する。講師；藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香、宮島史年（語り）
- 出演者
- 【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智，【出演】東京農業大学ポストハーベスト研究室の学生，【ゲスト】杉浦太陽，大家志津香，【語り】宮島史年