ザ・グルメジャーニー #6 ハーガオ：香港[字]
飲茶文化と共に広州から香港に伝わった点心の中でも、四天王と呼ばれる料理の１つハーガオ。その伝統を守り続ける職人技に迫る。 ＜全９話＞
| 放送局 | ヒストリーチャンネル |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月30日 11:00～11:30 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 英語 |
| 視聴 | 有料放送 |
| EPGの時点 | 2026年10月31日（放送日の1日後） |
飲茶文化と共に広州から香港に伝わった点心の中でも、四天王と呼ばれる料理の１つハーガオ。その伝統を守り続ける職人技に迫る。 ＜全９話＞
| 放送局 | ヒストリーチャンネル |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年10月30日 11:00～11:30 |
| 放送時間 | 30分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 英語 |
| 視聴 | 有料放送 |
| EPGの時点 | 2026年10月31日（放送日の1日後） |