きょうの料理「のびしろ満点野菜の新レシピ」ブロッコリーのトースター焼き[字]
つい同じような食べ方になってしまう「ブロッコリー」と「カリフラワー」。今井真実さんがボリューム満点のおかずに変身させます！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年2月3日 21:00～21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年2月2日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- ゆで野菜のイメージが強いブロッコリーは、ソーセージと一緒に「トースター焼き」にすると、素揚げ風のクリスピーな食感に！一方クタクタになるまで火を通した「ブロッコリーと豚バラと豆の煮込み」もまた新たな食感を楽しめます。カリフラワーはタンドリーチキンのような味付けでダイナミックなステーキに。どれもたっぷりの野菜がペロリと食べられます。
- 出演者
- 【講師】今井真実，【司会】安藤佳祐