町中華で飲ろうぜ[Ｓ]

銀座編

詳細

番組概要

今回の舞台は、中央区銀座。日本を代表する高級商業地でもあり玉ちゃんにとっては“空気の薄い“町。一方で歴史のある町のため、いい町中華との出会いを期待し、銀座を巡ります。

番組内容

一軒目は、開業昭和５０年の「銀座亭」。もともと「つけ麺大王」として始まったこのお店は、銀座で働く人の胃袋を満たす町中華。いつもの瓶ビールのお供に、「餃子」と「チャーシューの盛り合わせ」を注文。どちらもお酒飲みには堪らない一品で、追加で注文したつゆだくの「レバニラ炒め」も堪能し、銀座の街の雰囲気も味わった玉ちゃん。二軒目は、開業昭和４年、

番組内容②

銀座の町中華といったら避けては通れない老舗「萬福」。クエン酸サワーに、豚ガツのおつまみ、昔ながらの「エビのチリソース煮」で初代から続く味を楽しみます。締めは親子三代で守り続ける、「中華そば」でお店と町の歴史を感じた玉ちゃん。「昔からここはずっと下町だから」と語る三代目店主の言葉に、敷居が高く近寄りがたかったこの街が、町中華に入ればいつもの俺たちの聖域に変わる。そう思うとすっと肩の荷が下り、

番組内容③

お酒が進む玉ちゃんでした。

出演者

玉袋筋太郎