きょうの料理「春めく じゃが・たま・にんじんレシピ」 新たまとあさりのサッと煮[字]
じゃが・たま・にんじんも「新」がつくこの時季のおいしさは格別！特集２日目は、春野菜を洋風にアレンジしたレシピを井原裕子さんに教わります。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年3月5日 11:30～11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年3月2日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- 「新たまとあさりのさっと煮」は、あさりのうまみを吸ったやわらかい新たまねぎを、煮汁ごと楽しむ一品。「新じゃがと牛肉のカレーマヨ炒め」はご飯がすすむガッツリ系！新じゃがならでは、炒めても崩れず美しく仕上がります。「新にんじんと鶏肉のロースト」は、蒸し煮にしてから焼きつける調理法で、にんじんの甘みと香ばしさが味わえます。食卓が春めくこと間違いなしです！
- 出演者
- 【講師】井原裕子，【司会】安藤佳祐