きょうの料理「タサン志麻の小さな台所」　３月[字]

タサン志麻さんが四季を通して料理を楽しむヒントをくれるシリーズ。今回は新生活が始まる春に活躍してくれるレシピを紹介します。

詳細

番組内容

まずは、「厚揚げとキャベツの豚巻き」。薄切り肉で具材を巻いて照り焼きにすることで食べごたえ満点になる、志麻さんおすすめのかさ増し術です。続いては、子どもたちからお弁当のおかずによくリクエストされるという「から揚げ」。揚げたてはもちろん、翌日のお弁当でもおいしさが続く秘けつをお伝えします。最後は子どもと一緒に料理するコツを「オムライス」づくりでご紹介。料理を楽しむヒントが満載です。

出演者

【講師】タサン志麻，【語り】浜野謙太