吉田類の酒場放浪記▽高津駅「居酒屋みつる」

イラストレーター・吉田類が東京の下町を中心に“大人がひとりでぶらっと立ち寄れる”酒場を紹介する。古きよき名店や、個性豊かな酒と料理、店主と常連客の会話など、下町

詳細

番組内容１

東急田園都市線が通る高津駅から歩くこと10分ほど。江戸時代からの用水路脇に店を構える「居酒屋みつる」。L字カウンターとテーブル席が4つのこぢんまりとした店だ。店に立つママさんとご主人の二人で店をスタートさせて17年目になるが現在ご主人は病気療養中。ご常連に「店を開けることがご主人のリハビリにも良い」と言われメニューを減らして店を続けている。この日のお通しは2品。

番組内容２

これだけでも十分飲める。カキフライの付け合せのサラダも「野菜もたくさん食べてほしいから」と特盛。〆に選んだ鴨鍋もとても一人前とは思えない量だ。「里芋和風煮」は揚げた里芋が和風ダシに入った創作メニュー。その不思議な食感と優しい味に吉田さんも感激。ご主人がこだわったと言う日本酒のセレクトも「呑兵衛のための品揃え」と吉田さんもうなった。

出演者

吉田類 河本邦弘(ナレーション)