きょうの料理「強火で行こうぜ！」 熱いぜ！夏のスパイシーカレー[字]
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回は、手軽にできて薫り高いスパイスカレーやスパイスを使った副菜を今井亮さんに教わります。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年7月19日 15:25～15:50 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年7月13日（放送日の6日前） |
詳細
- 番組内容
- まずは「情熱のチキンカレー」。材料はシンプルですが、味の深みに大きな差が出るポイントが食材の「炒め方」！コツをじっくりお伝えします。さらにスパイスカレーにぴったりの副菜２品、「きのこのアチャール」と「夏野菜ヨーグルトサラダ」もご紹介。相棒ドゥッキーの夏バテを吹き飛ばせるか！？
- 出演者
- 【講師】今井亮，【語り】増田俊樹