きょうの料理「無理なく続く!わが家の元気ごはん」 蒸し料理のススメ[字]
「無理なく続く!わが家の元気ごはん」。2日目は、「蒸し料理のススメ」です。料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんが、フライパン1つで完結する「8分蒸し」を披露!
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年9月9日 21:00~21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年9月7日(放送日の2日前) |
詳細
- 番組内容
- 「無理なく続く!わが家の元気ごはん」。2日目は、「蒸し料理のススメ」です。料理研究家で管理栄養士の近藤幸子さんに、味つけから調理まで、すべてがフライパン1つで完結する「8分蒸し」を教えていただきます。減塩&脂質カットの味方!ボリューム満点のおかずも簡単につくれます。キーワードは「甘み野菜」と「香り野菜」です。さらに、時短レシピの、つくりおきできる「レンチン蒸し副菜」もご紹介します。
- 出演者
- 【講師】近藤幸子,【司会】安藤佳祐