きょうの料理　フライパンで！究極のお手軽ブレッド[字]

「こねる」「発酵」「成形」「焼く」パンづくりに欠かせない工程をフライパン１つで！なんとボウルも作業台もオーブンも不要！究極のお手軽ブレッドを教えていただく。

詳細

番組内容

「基本のパン」はホットケーキみたいな丸い形で成形も簡単！なのに、ふっくら本格的な味わいで、毎日食べても飽きないおいしさ。「ミートソースピザ」は、基本のパン生地に市販のミートソースを塗り、しめじ、ピザ用チーズをのせて焼いたもの。フカフカでやさしい味わいが魅力の一品。「チーズケーキ風ちぎりパン」は、基本のパン生地を甘くアレンジしたスイーツパン。クルクルとチーズクリームを巻き込んで、見た目も華やかに！

出演者

【出演】松本ゆうみ，【司会】一柳亜矢子