きょうの料理ビギナーズ さば缶のじゃがいもトマト煮[字]

青魚の栄養が詰まったさば缶。骨まで柔らかく、うまみもたっぷり、下ごしらえもいりません。いいことずくめのさば缶で、多彩なコスパメニューにチャレンジしましょう。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年9月29日 11:25~11:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年9月28日(放送日の1日前)

詳細

番組内容
「さば缶のじゃがいもトマト煮」は、さば缶とトマト缶のうまみの相乗効果でおいしさ倍増!缶汁を加えるのでスープのもとは不要です。じゃがいもは少し煮崩れるぐらいまで煮ましょう。「さば缶のチーズチヂミ」は、さば缶を缶汁ごと使った、味わい深いもっちりチヂミ。なめらかなチーズが溶け出して、くせになるおいしさです。
出演者
【語り】佐久間レイ