きょうの料理「いつもうちにあるアレをごちそうに」 厚揚げの肉巻きステーキ[字]
身近な食材が、知恵と工夫で食べごたえ満点のごちそうに大変身！２日目は、子どもにも大人にも喜ばれるボリュームレシピを、ほりえさわこさんにご紹介いただきます。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2025年10月7日 21:00～21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2025年10月5日（放送日の2日前） |
詳細
- 番組内容
- １品目は「厚揚げの肉巻きステーキ」。ポン酢とガリバタしょうゆのソースでご飯が進むこと間違いなし！２品目は堀江家の人気メニュー「豚こまミートボール」。安売りの時にたっぷり仕込んで冷凍しておけば、おかずにお弁当に重宝します。最後は「２種のいもの手割りフライ」。手で割った不ぞろいないもの断面は、いつもよりカリッと感がアップ！皮つきで風味も抜群です。
- 出演者
- 【講師】ほりえさわこ，【司会】浅野里香