きょうの料理「強火で行こうぜ!」 愛をコメて!ごちそう米レシピ[字]

初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回はしらいのりこさんが、年末のごちそうにぴったりの、あったかい米料理をご紹介します!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2025年12月24日 11:30~11:55
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2025年12月21日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
初心者でもつくりやすい料理を“強火な心”で紹介するシリーズ。今回はしらいのりこさんが、年末のごちそうにぴったりの、あったかい米料理をご紹介します!秋田の郷土料理をアレンジした「しらい流だまこ鍋」や、フライパン1つでできるのに本格派の味わいの「ブロッコリーのチーズリゾット」、リゾットでつくるおしゃれな「ライスコロッケ」など、どれも絶品です!
出演者
【講師】しらいのりこ,【語り】増田俊樹