グレーテルのかまど 奥能登の太鼓まんじゅう[解][字]
能登半島の先端に位置する珠洲市の郷土菓子、太鼓まんじゅう。2024年半島を襲った大地震の被害を乗り越え、大切な味を守り続ける人々の物語。
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年1月12日 22:00~22:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | バラエティ、情報/ワイドショー、ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語(解説) |
| EPGの時点 | 2026年1月11日(放送日の1日前) |
詳細
- 番組内容
- 能登半島の最北端、珠洲市。この地で愛されてきたお菓子が、太鼓まんじゅう。ふんわり生地にあんこがたっぷり入ったやさしい味わいで、加賀百万石の家紋をかたどった梅の形が愛らしい。2024年1月1日の大地震で太鼓まんじゅうを作る店も大きな被害を受けた。震災から2年、困難を乗り越え、太鼓まんじゅうを守り続ける人々を、ヘンゼルとかまども応援!クッキー型を使ったかわいらしい太鼓まんじゅう作りに挑戦する。
- 出演者
- 【声】キムラ緑子,【出演】瀬戸康史