きょうの料理「わたしの腸活レシピ」 ヨーグルトソースのガドガド風サラダ[字]
腸内環境を理想の状態に整える「腸活」を日ごろから意識している料理研究家の牛尾理恵さんに、とっておきの“腸活レシピ”と、“続けるコツ”を教わります！
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年1月13日 1:40～2:04 |
| 放送時間 | 24分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年1月11日（放送日の1日前） |
詳細
- 番組内容
- 牛尾さんのおすすめは、腸活にいい発酵食品を使った「腸活ソース」。１品目は、「ヨーグルトソースのガドガド風サラダ」。ほんのりカレー風味のソースが食欲をそそる、ボリュームサラダです。続いては和風の「梅みそだれのしっとり水晶鶏」。わかめをどっさり添えればさらに腸活！たんぱく質と食物繊維が豊富な「オートミール」を使った「オートミールのキムチがゆ」もおすすめですよ。
- 出演者
- 【講師】牛尾理恵，【司会】安藤佳祐