メシあがれ2min. 愛と情熱の炊き込みごはん[字]

食材の旨みと香りが染み渡る「炊き込みごはん」は国際色豊か!インド人がガチで作るビリヤニが登場!プロ直伝!炊飯器で作るカンタン炊き込みごはんも!

放送局NHK総合1・東京
放送日時2026年1月22日 3:01~3:03
放送時間2分
ジャンルバラエティ
映像1080i
EPGの時点2026年1月18日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
食材の旨みと香りが染み渡る「炊き込みごはん」は国際色豊か!インド人がガチで作るビリヤニが登場!ビリヤニとは今、若者も大注目!人気急上昇中の「コメ料理」。管理栄養士を目指す高校生が甘鯛を使った炊き込みごはんを披露!イランの炊き込みご飯を、独自のレシピで挑む強者も!プロ直伝!炊飯器で作るカンタン炊き込みごはんも!見ればあなたも炊き込みたくなる!
出演者
【ゲスト】磯山さやか,山之内すず,【審査員】料理家…今井亮,料理研究家…大原千鶴,【語り】津田健次郎