きょうの料理ビギナーズ　レンジにおまかせ！冬の楽ちんおかず（３）さけずし[字]

ご飯ものやうどんも。電子レンジを上手に使えばパパっと作れます。食卓を華やかにする混ぜずしと、カルボナーラ風のうどんを紹介します。

詳細

番組内容

「さけずし」は、具材を電子レンジにお任せすればとても簡単。塩ざけはふっくら、いり卵はしっとり柔らかです。すし飯にまぜるだけで、華やかな混ぜずしができあがります。「明太カルボうどん」は、カルボナーラと明太子スパゲッティのいいとこ取り。電子レンジにかける前に、卵白や明太子をうどんにしっかりからめておきましょう。卵黄はあとのせで。

出演者

【語り】佐久間レイ