ゆたかな食の未来をさがして【千葉・富津市の「江戸前ちば海苔」】[解][字]

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆千葉・富津市で育む風味ゆたかな「江戸前ちば海苔」◆ナレーション:長濱ねる

放送局TBS1
放送日時2026年2月22日 12:54~12:57
放送時間3分
ジャンルドキュメンタリー/教養、福祉
映像1080i
音声<解説放送>
EPGの時点2026年2月22日(放送当日)

詳細

番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、千葉・富津市。 200年以上続く伝統の「江戸前ちば海苔」。 東京湾で育まれた“風味ゆたかな海苔”に出会いました。
出演者
鈴木和正さん/海苔漁師 【ナレーション】長濱ねる
公式ページ
◇番組HP https://www.tbs.co.jp/syokunomirai_tbs/ ◇X(旧Twitter) @tbs_shokutan https://x.com/tbs_shokutan ◇Instagram @tbs_shokutan https://www.instagram.com/tbs_shokutan/
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。