きょうの料理「きょうの健康」連動企画 私のおいしい処方せん 無理なく続くごはん[字]
「たんぱく質・脂質・鉄」に注目した、きょうの健康との連動企画。2日目は、毎日無理なく続けられる工夫満載のレシピ。管理栄養士の藤井恵さんに教わります。
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年4月8日 11:30~11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年4月5日(放送日の3日前) |
詳細
- 番組内容
- 1品目は、動物性と植物性の“ダブルたんぱく質”が摂れる、鶏と豆腐のつくね。味付けアレンジは無限大!続いて、良質の脂がたっぷりの“塩さば”をゆでて、レモンの風味とハニーマスタードでいただく一品。最後は鉄分補給にもってこいの“あさりの水煮缶”を炊き込んだピラフ。どれも手軽においしく続けられる、藤井さんイチオシのレシピです!
- 出演者
- 【講師】藤井恵,【司会】松尾剛