新プロジェクトＸ “たかが芋”とは言わせない 執念の逆転劇～焼き芋～[解][字][再]
安くて素朴なおやつとして愛されてきた焼き芋に今、革命が起きている。国内だけでなく海外でも人気が沸騰し輸出量が急増中。茨城の小さな農家が巻き起こした執念の逆転劇。
| 放送局 | ＮＨＫ総合１・東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年5月1日 23:45～2026年5月2日 0:32 |
| 放送時間 | 47分 |
| ジャンル | ドキュメンタリー/教養 |
| 映像 | 1080i |
| 音声 | 日本語、日本語（解説） |
| EPGの時点 | 2026年4月26日（放送日の5日前） |
詳細
- 番組内容
- 安くて素朴なおやつとして愛されてきた焼き芋に今、革命が起きている。街のいたる所で四季を問わず売られ、コンビニのお菓子やおしゃれな高級スイーツにも登場。海外でも人気が沸騰し、輸出量は２０年でおよそ１００倍に急増している。「たかが芋」とは呼ばせない。安価な野菜というイメージを変えたのは、焼き芋に人生を懸けた者たち。茨城の小さな農家が巻き起こした５０年にわたる執念の逆転劇。
- 出演者
- 【語り】田口トモロヲ