きょうの料理「こま＆ひき　お助け肉レシピ」　フライパン丸ごとバーグ[字]

連休で財布も体も疲れ気味…そんな時に頼りになる「こま肉」と「ひき肉」特集。２日目は元気の出るボリュームレシピを、料理研究家のＭａｋｏさんが紹介します。

詳細

番組内容

４人の子を育て、今や５人の孫のグランマというＭａｋｏさん。食べ盛りが喜ぶ３品を紹介します。「フライパン丸ごとバーグ」は肉ダネを丸める手間なし、見た目も豪華！「豚こまとピーマンのカレーオイスター炒め」は、中華街で食べた料理がヒントという、ご飯がすすむ味。「ひき肉ときのこのフランスパンピザ」はやわらかめのフランスパンでつくる、みんなの歓声が聞こえるような一品です！

出演者

【講師】Ｍａｋｏ，【司会】浅野里香