きょうの料理「亜希の母ちゃんめし」[字]

モデルとして、2人の息子の母としてフル回転の亜希さん。いつも家庭でつくっている「母ちゃんめし」を紹介していただきます。栄養豊富、疲労回復も考えたレシピです!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年6月20日 0:40~1:05
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年6月14日(放送日の5日前)

詳細

番組内容
「母ちゃんめし」の一品目は「わんぱくちらし寿司」。海鮮がどっさりのったおすしの中に、なんと甘辛味の豚肉が隠れています。ダブルたんぱく質で元気もりもり!「夏野菜のマリネ」は、スポーツをしている子どもたちの、健康と疲労回復を考えたスタミナ料理。にんにくがきいたパンチのある味で、野菜がたくさん食べられます。「アスパラの刺身巻き」は、ゆでたアスパラガスに刺身を巻いて、たんぱく質も野菜もとれる一品です。
出演者
【講師】亜希,【司会】安藤佳祐